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MERLOT 2020

MERLOT 2020

Artikelnummer: 144203
CHF 20.50Preis
inkl. MwSt

Flascheninhalt: 0.75 l

Qualitätsstufe: Qualitätswein Niederösterreich, trocken

  • Produktdetails

    Sorte: 100% Merlot
    Vergärung: 14 Tage auf der Maische bei 28-31° C mit anschließendem biologischen Säureabbau in Barriques
    Ausbau: 30 Monate in 50% neuen und 50% gebrauchten Barriques aus amerikanischer Eiche
    Alkohol: 15,6 % vol.
    Säure: 4,9 g/l
    Restzucker: 2,4 g/l
    Stilistik: komplexer Farbkern mit violetten Reflexen; der Duft erinnert an dunkle, reife Beeren mit einem Hauch Röstaromatik; Ausbau im kleinem Eichenfass; am Gaumen zarter Schokolade- und Kaffeebohnentouch; Ein Wein mit großer Zukunft!
    Speisen: feiner Begleiter zu Wild und dunklen Fleischgerichten mit würzigen Saucen sowie zu kräftigem Käse.
    optimale Trinktemperatur: 18-20° C

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