Produktdetails
Sorte: 20% Zweigelt, 40% Syhra, 40% Merlot
Ausbau: 36 Monate in 2/3 neuen und 1/3 gebrauchten Barriques
Alkohol: 14,0 % Vol.
Säure: 4,9 g/l
Restzucker: 0,7 g/l
Stilistik: glänzendes Rubinrot mit lila-schwarzen Rändern, würzig intensive Frucht nach Paprika und zarten Schokotönen mit Vanille, am Gaumen etwas kerniger, mächtig mit markanten Tanninen vom Format eines internationalen Rotweines mit kräftigem Abgang.
Speisen: Passt hervorragend zu dunklen Fleisch- und Wildgerichten mit kräftigen Sossen
optimale Trinktemperatur: 16-18° C
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