Topolone 2021 ist ein gehaltvoller Rotwein aus der Traube Blaufränkisch vom Weingut Thomas Mauser aus Obersdorf im südlichen Weinviertel in Niederösterreich, Österreich.
40 Monate in neuen und gebrauchten Barriques ausgebaut, präsentiert er sich in Granatrot mit konzentriertem Kern. In der Nase dominieren dunkle Beeren und Dörrpflaumen. Am Gaumen strukturiert und kompakt im Abgang, mit reichlicher Länge und ausgezeichneten Ausbaureserven.
Passt hervorragend zu kräftigen Braten, Wildgerichten und saftigen Steaks.
Trinktemperatur: 18–20 °C
Mauser TOPOLONE 2021 Magnum 1,5 l-Blaufränkisch Rotwein Weinviertel Österreich
Sorten: 100% Blaufränkisch
Ausbau: 40 Monate in neuen und gebrauchten Barriques
Alkohol: 15,9 % vol.
Säure: 5,1 g/l
Restzucker: 2,1 g/l
Flascheninhalt: 1,5 l
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Anmerkung: Kann Sulfite enthalten