White Maus 2023 ist ein Weisswein Cuvée vom Weingut Thomas Mauser aus Obersdorf im südlichen Weinviertel in Niederösterreich, Österreich. 
Strahlendes Citrusgelb mit leicht silbrigen Reflexen. Erfrischende Cuvée aus würzigem Veltliner und fruchtigem Riesling. In der Nase prägen Holunder, Apfel und grünes Gras den Duft, während Zitrone, Pfirsich und Aprikose den Gaumen umspielen, gestützt von einer lebhaften Säure.
Als Speisebegleiter passt dieser Wein zu würzigem und hellem Fleisch und eignet sich ebenso hervorragend zu Fischgerichten.
Trinktemperatur: 8–10 °C